«Gastronomía histórica y enoturismo, de Juan Altamiras a Goya» es uno de los cursos extraordinarios de este verano de la Universidad de Zaragoza y tendrá lugar en La Almunia y en Cariñena. Hablamos con la directora del curso, Carmen Abad.
«Gastronomía histórica y enoturismo, de Juan Altamiras a Goya» es uno de los cursos extraordinarios de este verano de la Universidad de Zaragoza y tendrá lugar en La Almunia y en Cariñena. Hablamos con la directora del curso, Carmen Abad.